Hélène Rémy, née le 16 août 1932 à Paris, est une actrice française ayant fait carrière dans le cinéma italien. Elle a joué dans de nombreux films en costumes dans des productions italiennes et a également été une cover girl en raison de ses formes généreuses. Après deux premiers films dans lesquels elle n'est pas créditée au générique, elle fait ses débuts au cinéma en 1949 avec un petit rôle dans La Cage aux filles, réalisé par Maurice Cloche. En France, elle est connue pour son rôle de Christine dans Paris sera toujours Paris. Parmi les films tournés en Italie, il y a notamment Cinque poveri in automobile (1952) de Mario Mattoli, Jeunesse (1952) de Giorgio Pàstina, et Canto per te (1953), réalisé par Marino Girolami. Pour la télévision italienne, Rémy a joué en 1970 dans le feuilleton Les Jeudis de Madame Giulia, adapté du roman du même nom de Piero Chiara. Réalisé par Paolo Nuzzi et Massimo Scaglione, le film met en vedette, outre l'actrice française, Claudio Gora et Martine Brochard. Elle a été pendant plusieurs années la compagne de l'acteur Pierre Cressoy.